ID=s2/winmax68,Để làm rà những hạt còm thơm ngọn, ngườị ta cần sử đụng ngùỵên líệủ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàỹ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
