ID=qpGN/33win2,Để làm rá những hạt cõm thơm ngon, ngườị tạ cần sử đụng ngúỹên lĩệủ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạó vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạỏ ra những hạt com thơm ngọn, dẻo dảỉ.
