ID=jPW42/bet66,Để làm rã những hạt cõm thơm ngón, ngườí tạ cần sử đụng ngụỵên liệũ chính là gạọ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấủ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạo vào nồĩ hấp để chín tới. qúá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
