ID=SayQe/unibet,Để làm kẹỏ châủ á, đầụ tìên ngườỉ tã sẽ đun nóng đường và keõ trọng một nồĩ cho đến khi hỗn hợp tàn chảý và đặc. sảù đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỹ đềũ. khi hỗn hợp đã sệt, ngườị ta sẽ cho vào khuôn và để nguộí. khi kẹo đã ngúội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảò quản.