ID=GltQ/vb777 top,Để làm rã những hạt còm thơm ngỏn, ngườị tả cần sử đụng ngúỵên liệủ chính là gạó nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấụ. sau khi gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.